L'alto costo dell'acqua, degli effluenti e dell'energia sta costringendo gli hotel a esplorare miglioramenti di sostenibilità per le loro operazioni di lavanderia in loco. Tuttavia, questi miglioramenti non devono sacrificare la qualità del lavaggio o gli standard igienici. Con circa l'80% dell'energia consumata in una lavanderia utilizzata per riscaldare l'acqua per la fase di lavaggio, è logico che i programmi di lavaggio a bassa temperatura e la riduzione del consumo complessivo di acqua portino a costi energetici inferiori.
Conservare l'acqua
La conservazione dell'acqua richiede un investimento minimo o nullo e fornisce grandi ritorni. Per prima cosa concentrarsi sull'eliminazione dell'uso eccessivo e improprio dell'acqua, e correggere i difetti meccanici delle attrezzature e delle infrastrutture. Questo può essere semplice come riparare le tubature e le valvole che perdono e assicurarsi che la lavatrice funzioni correttamente e che le sue impostazioni corrispondano alle specifiche dei produttori di apparecchiature e prodotti chimici. Fate controllare regolarmente le macchine da tecnici qualificati e addestrate il personale a usare correttamente le attrezzature e a controllare le perdite.
Conservare ulteriormente l'acqua adottando le migliori pratiche di lavanderia per prevenire gli sprechi e i lavaggi ripetuti. Per esempio, smistare la biancheria per classificazione e livello di sporco, caricare correttamente le macchine e assicurarsi che i cicli siano completati una volta avviati.
Ridurre il consumo
Modificare i processi di lavanderia può spesso ridurre il consumo di acqua ed energia. Per esempio, lavare a temperature più basse permette di risparmiare sui costi perché è necessaria meno energia per riscaldare l'acqua. Inoltre, è necessaria meno acqua per raffreddare il carico di lavaggio, riducendo il numero di risciacqui. I programmi di lavaggio standard tendono anche a riscaldare l'acqua all'interno della macchina piuttosto che usare forniture esterne, il che richiede tempo. Combinato con una riduzione del numero di risciacqui, questo significa che i cicli di lavaggio sono completati più rapidamente a temperature più basse.
A parità di condizioni, qualsiasi macchina può lavare più carichi nello stesso periodo, il che porta a una maggiore produttività e a costi ridotti. Temperature più basse e tempi di ciclo più brevi si traducono normalmente in meno incrostazioni depositate sugli elementi riscaldanti di una macchina, il che aumenta l'efficienza e la durata delle apparecchiature. Infine, i tessuti durano più a lungo e devono essere sostituiti meno spesso quando sono esposti a temperature più basse.
La ricerca Diversey dimostra che ridurre la temperatura di lavaggio di 30°F, in combinazione con i detergenti e il programma giusti, può far risparmiare fino al 20% di acqua e tagliare i costi operativi fino al 20%.
La differenza Diversey
I detersivi del programma Diversey contengono una gamma più ampia di ingredienti rispetto ai prodotti della concorrenza e incorporano principi attivi innovativi per svolgere funzioni specifiche con maggiore cura. Questo rende le operazioni di lavaggio più veloci, più semplici e più sicure.
I vantaggi in termini di risparmio di tempo e di costi di una lavanderia a bassa temperatura sono evidenti per qualsiasi hotel. Nella maggior parte dei casi, i cambiamenti richiesti ammontano a poco più di una selezione di prodotti, una semplice riprogrammazione delle attrezzature esistenti e un po' di riqualificazione del personale. Diversey consiglierà l'approccio giusto e fornirà prove concrete a sostegno del ritorno sull'investimento.
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